2025 香港咖啡師大賽

香港咖啡師大賽 (“HKBC”) 著重表揚卓越精品咖啡的工藝，並在全球規模上顯著提升咖啡師的專業水平。每年，超過32 名才華橫溢的參賽者會以個人名義或代表不同公司參加這項享有盛譽的比賽，他們須於15 分鐘的限時內演說並製作4 杯濃縮咖啡、4杯牛奶飲料和4杯特調飲料。比賽將由世界比賽代表及HKSCA 認證評審組成的評審團隊對每場表演進行評估，根據飲料味道、清潔度、創意、選手技術熟練程度和整體表現等關鍵標準進行嚴格評選。從初賽開始，得分最高的首12名選手將晉級半決賽，該階段的首6名則獲得晉級決賽的機會，共同爭奪香港咖啡師大賽冠軍的稱號！

隨後將代表香港參與下屆世界咖啡師大賽。

參與賽事

本賽事將於 2025年8月31日 早上10時 開始進行登記